{"id":61,"date":"2008-02-05T13:35:37","date_gmt":"2008-02-05T12:35:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.davidfichtmueller.de\/blog\/2008\/02\/typisk-sverige-6-semla\/"},"modified":"2008-02-05T13:36:40","modified_gmt":"2008-02-05T12:36:40","slug":"typisk-sverige-6-semla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.davidfichtmueller.de\/blog\/2008\/02\/typisk-sverige-6-semla\/","title":{"rendered":"Typisk Sverige (6): Semla"},"content":{"rendered":"<p>Heute ist in Schweden Semla-Tag. Eine Semla ist ein recht s\u00fc\u00dfes Geb\u00e4ck, \u00e4hnlich einem Windbeutel. Es ist weicher, s\u00fc\u00dfer Teig, gef\u00fcllt mit einer marzipan\u00e4hnlichen Mandelmasse und einer gro\u00dfen Menge Schlagsahne und mit Puderzucker bestreut.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/flickr.com\/photos\/dahnielson\/398546797\/\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.davidfichtmueller.de\/fotos\/semla.jpg\" alt=\"eine schwedische Semla\" style=\"border: 0px none \" \/><\/a><br \/>\n<small>photo by <a href=\"http:\/\/flickr.com\/photos\/dahnielson\/398546797\/\">dahnielson<\/a><\/small><\/p>\n<p>Der Semla-Tag ist immer am Tag vor Aschermittwoch, also vor Beginn der Fastenzeit. Damit ist dieses Geb\u00e4ck ein passender Abschied der Nicht-Fastenzeit.<\/p>\n<p>In diesem Sinne: Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute ist in Schweden Semla-Tag. Eine Semla ist ein recht s\u00fc\u00dfes Geb\u00e4ck, \u00e4hnlich einem Windbeutel. Es ist weicher, s\u00fc\u00dfer Teig, gef\u00fcllt mit einer marzipan\u00e4hnlichen Mandelmasse und einer gro\u00dfen Menge Schlagsahne und mit Puderzucker bestreut. photo by dahnielson Der Semla-Tag ist &hellip; <a href=\"https:\/\/www.davidfichtmueller.de\/blog\/2008\/02\/typisk-sverige-6-semla\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.davidfichtmueller.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.davidfichtmueller.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.davidfichtmueller.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davidfichtmueller.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davidfichtmueller.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.davidfichtmueller.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.davidfichtmueller.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davidfichtmueller.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.davidfichtmueller.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}